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人类酿造葡萄酒已有6 000年以上的悠久历史，葡萄酒能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等，一直是一种深受人们喜爱的世界性饮料。二十世纪八十年代世界卫生组织的心血管疾病控制系统“莫妮卡
中国消费者报报道记者孟刚）2024年全国食品安全宣传周活动启动在即，9月19日，中国消费者报社、中国个体劳动者协会及河北省消费者权益保护委员会联合组织企业在京开展食品安全倡议活动。本次倡议活动以“保障
2.4 完善质量控制质量控制是食品理化检测实验室必不可少的环节之一，只有控制样品检测的众多关键点，样品检测的误差便是可控的。实验室的质量控制由内部质量控制和外部质量评估构成。食品理化检测实验室应加强内
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中国消费者报报道记者任震宇）3月13日，中国消费者协会发布了《2023年100个城市消费者满意度测评报告》以下简称《报告》）。测评结果显示，2023年全国100个城市消费者满意度综合得分为79.92分
孕前饮食，让爱情加倍甜蜜！
2）pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知，溶液pH2.0～7.0范围内，pH越高，淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时，原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大，分别为52.4mg／g和76.5mg／g
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2.2 延迟神经退行性疾病神经退行性疾病是神经元及髓鞘逐渐丢失所致的进展性神经系统功能障碍的疾病，主要包括阿尔茨海默氏症(AD)、多发性硬化症(MS)、肌肉萎缩侧索硬化症(ALS)、帕金森病(PD)等
2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶
中国纯碱工业协会提供的较新统计数据显示，今年1~5月份我国纯碱产量为836.4万吨，同比增长了15.85%。但二季度以来，纯碱市场价格却呈现了下跌的趋势，与一季度相比，价格普遍下跌20%左右。根据中国
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2.2鲜切和鲜切冷藏对4种蔬菜类胡萝卜素和叶绿素含量的影响新鲜油麦菜的类胡萝卜素含量为0.067mg·g-1FW），而鲜切油麦菜和鲜切冷藏油麦菜中类胡萝卜素含量分别比新鲜油麦菜极显著降低
2.2鲜切和鲜切冷藏对4种蔬菜类胡萝卜素和叶绿素含量的影响新鲜油麦菜的类胡萝卜素含量为0.067mg·g-1FW），而鲜切油麦菜和鲜切冷藏油麦菜中类胡萝卜素含量分别比新鲜油麦菜极显著降低
