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　野山参作为滋补圣品被百姓称为“百草之王”，在我国有数千年采挖和食用历史，其药用价值在2000多年前的《神农本草经》中就有记载，上海一直是我国野山参最大的消费城市之一，由于野山参

　2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质，从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示，未发酵豆浆

　 近年来，在许多领域，塑料包装替代金属、玻璃包装，已显得司空见惯。然而，在啤酒、饮料、医药、食品、化工、化妆品等行业一些特殊领域，金属与玻璃包装仍发挥着塑料无法替代的作用。本刊特别邀请金属包装有经验委

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　 玻璃是一种应用历史悠久的建筑材料，随着现代科技水平的迅速提高和应用技术的日新月异，新型塑料材料和加工技术层出不穷，使得各种功能独特的玻璃与塑料复合材料纷纷问世，兴旺了玻璃家族。 打不碎玻璃英国一家飞

　 通辽年产微晶玻璃120万平方米、玉晶石200万平方米生产线项目日前获自治区批准。项目总投入资金8亿，建设地点在通辽市经济技术开发区。微晶玻璃、玉晶石为全部优异新型材料。

　 来自河北省建设厅的消息，自２００８年３月１日起，单层玻璃窗将被禁止使用，推拉窗将被限制使用，取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第５批限制使用和淘汰产品目录》

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　 2007年11月23日, 全国建筑用玻璃标准化技术委员会在杭州萧山筹备召开了《镀银玻璃镜》建材行业标准审查会议。共有来自中国建筑材料联合会、秦皇岛玻璃工业研究设计院、国家玻璃质量监督检验中心、浙江福

　 出于美观上的考虑，许多年轻人多选择钢化玻璃材质的餐桌、茶几或玻璃桌。有居民反映，曾把一杯热水刚放在玻璃桌上，桌面“哗啦”一声就碎了，钢化玻璃家具爆开事件并不鲜见。 相关相关人士分析说，玻璃桌面多是钢

　咖啡是很多人都喜爱的饮品之一，但是，除了是饮品这层意义之外，咖啡同时也是一门艺术。就一颗小小的咖啡豆来说，从种植、采摘、烘焙、研磨、冲泡，每一个步都是紧密相连的。为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能

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　 由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、

　 从我国市场销售来看，超白玻璃经过先期的市场培育、开拓后，应用领域已经从传统的建筑装饰延伸到灯饰、家电等领域。 目前，超白玻璃在国内的销量约50%是销往灯饰领域，由于灯饰、家电等消费升级领域对超白玻璃